Rezept Obatzter bayerisch - Schmankerl aus Bayern mit Schmelzkäse
Zutaten:
125g weichen Camembert
125g Quark
65g Butter
1 Ecke Streichkäse
½ TL Paprikapulver
1 Pr. Salz, Pfeffer
1 Zwiebel gewürfelt
Zubereitung:
Camembert, Quark, Butter und Streichkäse mit einer Gabel zerdrücken oder hacken. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Zwiebelwürfel zuletzt zugeben. Nach Belieben mit Essiggurken, Schnittlauch oder Zwiebelscheiben garnieren.
Würziger Obatzter - Rezept für Obatzter mit Zwiebeln zum selber machen
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